永平寺町ふるさと名物応援宣言

ふるさと名物宣言

永平寺町では、町内企業の地域資源を活用した取り組みを支援し、地域経済の活性化や地場産業の振興を図るため「ふるさと名物応援宣言」を行いました。

ふるさと名物応援宣言とは？

　各都道府県が指定する地域資源から、町が『ふるさと名物』を指定し、このふるさと名物を使った

　商品開発や販路開拓を行う取り組みに対し、積極的に支援するというものです。

永平寺町のふるさと名物

　『禅のまちならではの精進料理』　

　わたしたちの地域には精進の精神が根付いており、その影響を受けて作られる食文化”精進料理”があります。

　野菜、豆、穀類を工夫して調理した料理、また、そこで発達した発酵文化が日常の食卓に現れます。

宣言を行うことのメリット

• 国の「ふるさと名物応援事業」（事業者に対する補助金）を優先的に受けることができます。
• 中小企業庁ポータルサイト 「ミラサポ」を通じて情報発信され、認知度向上が期待されます。
• ふるさとプロデューサー育成事業へ優先的に参加することが可能となります。

【宣言日】　平成31年2月20日